กะเพราปลาดอรี่

ส่วนผสม กะเพราปลาดอรี่

• พริก
• กระเทียม
• น้ำมันมะกอก
• เนื้อปลาดอรี่
• เครื่องปรุงลดโซเดียม
• น้ำตาลมะพร้าว
• ใบกะเพรา

วิธีทำกะเพราปลาดอรี่

1. โขลกพริกกับกระเทียมให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย ใส่พริกลงไปผัดจนหอม จากนั้นใส่เนื้อปลาลงไปผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียมและน้ำตาลมะพร้าวเล็กน้อย สุดท้ายใส่ใบกะเพราลงไป เคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
https://have-a-look.net/2023/01/02/%e0%b8%81%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%94%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b9%88-%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%99%e0%b8%b9%e0%b8%97%e0%b8%b5%e0%b9%88%e0%b8%84/