ขั้นตอนการเก็บ
      1.ล้างมะนาวแล้วตากให้แห้ง
      2.ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์หรือกระดาษอื่นๆแล้วเก็บใส่ถุงพลาสติก
      3.ผูกปากถุงให้แน่นหนากันลมกันน้ำเข้า แล้วเก็บเข้าตู้เย็นช่องผัก

หมายเหตุ กระดาษที่ใช้ห่อและถุงพลาสติกต้องแห้งสนิท  ไม่มีความชื้น  จะเก็บไว้ได้นาน 3 เดือน